Kamado Mr. Grill de 24 Pulgadas Cóncavo

(1 valoración de cliente)

S/5,499.00

Envíos en Lima: El costo de envió de los kamados no incluye el armado, tenga en cuenta que las entregas se efectuarán exclusivamente en la primera planta o planta baja del domicilio indicado «No se utilizarán escaleras ni ascensores para el traslado de los productos a otros niveles del edificio o casa». Asegúrese de que exista un acceso adecuado y seguro, el transportista no asumirá responsabilidad por entregas que no puedan completarse debido a estas limitaciones.

Envíos a Provincias: Se realizan mediante la agencia indicada por el cliente. Mr. Grill solo cobrará el embalado y traslado del producto desde la tienda a la agencia de envíos, lo que cobre la agencia de envíos desde Lima al destino deberá ser asumido por el cliente. Tenga en cuenta que una vez que el producto ha sido entregado a la agencia de envíos, Mr. Grill no se hace responsable por daños, pérdidas o cualquier inconveniente ocasionado durante el traslado.

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Descripción

CARACTERÍSTICAS DEL KAMADO

Marterial
Cerámica
Cuerpo | Tapa | Anillo de fuego | Caja de fuego
Acero Inoxidable
Rejilla de cocción | Patas | Ventila inferior
Bambú
Asa de la tapa | Mesas laterales | Repisa inferior
Hierro fundido
Carbonera | Chimenea
Empaque
Con la tapa cerrada
Alto: 120 cm | Ancho: 80 cm | Largo: 140 cm
Con la tapa abierta
Alto: 155 cm | Ancho: 80 cm | Largo: 140 cm
Área de cocción
Diámetro: 50 cm
Peso
125 kg
Hamburguesa
21 Hamburguesas
Pollo
4 Pollos
Bife
9 Bifes
Picaña
4 Picañas
Costillas de cerdo
5 Costillas de cerdo
Costillas de res
3 Costillas de res
Divide & Conquer
Permite crear zonas de calor y usar distintas técnicas de cocción (directo, indirecto, ahumado, wok, plancha o pizza), ofreciendo mayor control y versatilidad en el kamado.
Dispensador de astillas
Permite añadir astillas o virutas aromáticas sin abrir el kamado, evitando la pérdida de calor durante la cocción.
Atizador
El atizador permite mover y acomodar las brasas con precisión y seguridad, sin retirar la parrilla.
Gripper
El gripper permite manipular las rejillas de forma segura, incluso cuando están calientes.
Funda protectora
Protege el kamado del polvo, la lluvia, el sol y los arañazos.

El Kamado Mr. Grill es un equipo de cocción multifuncional que integra en un solo sistema las funciones de parrilla, horno y ahumador. Su estructura cerámica en forma de domo permite una alta eficiencia en el uso del carbón, una distribución uniforme del calor y un control preciso de la temperatura.

Gracias a su diseño versátil, es compatible con distintos accesorios como wok, piedra refractaria, rosticero y rejillas multinivel, lo que amplía las técnicas de cocción y permite preparar diferentes alimentos de forma simultánea, adaptándose a múltiples estilos de cocina.

DIVIDE & CONQUER

Divide & Conquer Frame

Drip Tray Holder

Half-Moon Grids

Deflector Plates

El Divide & Conquer es un sistema de cocción modular que permite configurar distintas zonas y niveles de calor según la preparación. Además de parrillar, facilita técnicas como cocción indirecta, ahumado, uso de wok, plancha o piedra para pizza, adaptando el kamado a múltiples estilos de cocina con mayor control y versatilidad.

Parrilla Estándar

Esta configuración es ideal para la cocción directa tradicional.
Permite asar carnes, vegetales y otros alimentos sobre las brasas, aprovechando el calor uniforme del kamado y logrando sellados intensos con buen control de cocción.

Cocción Dividida

Esta configuración permite cocinar con calor directo en distintos niveles de intensidad. Al ubicar las rejillas a diferentes alturas, los alimentos más cercanos a las brasas reciben mayor calor.

Así, puedes sellar carnes cerca del fuego y terminar otros alimentos a una distancia mayor.

Cocción Directa e Indirecta

Esta configuración separa la cocción por tipo de calor. Un lado trabaja con calor directo, mientras el otro utiliza calor indirecto gracias a la piedra deflectora.

Permite sellar alimentos de un lado y terminarlos del otro, con mayor control y sin mover el fuego.

Ahumado Estándar - Cocción Indirecta

Perfecta para ahumar y cocinar lentamente sin exponer los alimentos al fuego directo. El calor circula de manera uniforme alrededor de la comida, logrando cocciones más parejas, jugosas y llenas de sabor.

Hornear Pizza

Esta configuración es ideal no solo para pizzas, sino también para panes y otras preparaciones horneadas, logrando una cocción pareja y sin contacto directo con las brasas.

Salteados al Wok

Esta configuración está diseñada para sostener woks, sartenes y ollas, permitiendo cocinar directamente sobre las brasas.
Ideal para salteados, cocciones rápidas y preparaciones que requieren alta temperatura y buena distribución de calor.

CAPACIDAD DEL KAMADO DE 24"

CONTROL DE LA TEMPERATURA

El control de la temperatura se logra regulando las entradas de aire del equipo. Al abrir más la ventilación inferior y la chimenea, permites que entre mayor cantidad de oxígeno, lo que incrementa el calor en el interior. Por el contrario, al reducir el paso de aire, el fuego pierde intensidad y la temperatura interna desciende.

TU KAMADO TAMBIÉN INCLUYE

Dispensador de astillas

Este accesorio es ideal para agregar astillas o virutas aromáticas con facilidad a través de la compuerta central, sin necesidad de abrir el Kamado ni perder calor durante la cocción.

Atizador

El atizador es el accesorio ideal para manipular el carbón en tu Kamado con seguridad y precisión. Te permite remover o acomodar las brasas sin desmontar la parrilla.

Gripper

El gripper es el accesorio que te permitirá manipular las rejillas con seguridad y facilidad, incluso cuando están calientes.

Funda protectora

Esta funda protege tu Kamado del polvo, la lluvia, el sol y arañazos.

Preguntas frecuentes

1. ¿Por qué elegir un Kamado?

Gracias a su cuerpo cerámico, el Kamado conserva el calor de forma eficiente, manteniendo temperaturas estables por más tiempo. Esto se traduce en menor consumo de carbón, mejor control de cocción y resultados más parejos en cada preparación. Además, es un equipo diseñado para acompañarte por muchos años.

Con un Kamado puedes sellar carnes, ahumar a baja temperatura, hornear pizzas con base crocante, preparar panes, verduras, pescados e incluso postres. Es como tener parrilla, horno y ahumador en un solo equipo.

La cerámica esmaltada resiste perfectamente las condiciones climáticas como sol, lluvia y humedad. Para conservarlo en óptimas condiciones por más tiempo, lo ideal es usar una funda protectora cuando no esté en uso.

El Kamado puede utilizarse en balcones o terrazas siempre que haya buena ventilación. Su estructura aislante reduce el calor externo, y su diseño cerrado ayuda a controlar chispas y humo durante la cocción.

Para 2 a 4 personas, un Kamado de 16” es suficiente. Para reuniones más grandes (6 personas o más), se recomienda un modelo de 18” a 27”.

También es importante considerar el espacio disponible: en terrazas pequeñas, un Kamado de 16” o 18” es una excelente opción.

Sí, y es muy sencillo. Antes de cocinar alimentos, se recomienda un primer encendido a baja temperatura (entre 120 °C y 150 °C) durante aproximadamente una hora. Esto ayuda a estabilizar la cerámica y eliminar posibles residuos del proceso de fabricación.

  • Deja que el Kamado se enfríe por completo.
  • Retira las cenizas del fondo con el recolector o una escobilla.
  • Limpia la parrilla con un cepillo metálico.
  • Evita usar agua o productos abrasivos dentro del cuerpo cerámico.
  • La limpieza interna profunda no es frecuente, ya que el calor se encarga de quemar los restos de comida.

Valoraciones (1)

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  1. Helpful? 2 0

    Adolfo Pacheco

    No suelo dejar reseñas, pero esta compra sí me dejó contento. Apenas lo vi armado me emocioné, es de esos productos que te dan ganas de usar apenas llegan. Ya estoy contando los días para el primer asado.

    [...]
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