Descripción
DESCRIPCIÓN
Lleva tu experiencia parrillera a otro nivel con la Caja China Steel Pro 3 en 1 de Mr. Grill, un equipo versátil diseñado para quienes buscan resultados perfectos en cada preparación.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable, ofrece máxima durabilidad, fácil limpieza y un rendimiento superior incluso en usos intensivos. Su diseño 3 en 1 la convierte en una herramienta completa para cualquier parrillero:
🔥 Caja china: Cocción uniforme, jugosa por dentro y crocante por fuera. Incorpora un visor frontal que permite monitorear la cocción sin necesidad de abrir la tapa, evitando la pérdida de calor y asegurando resultados consistentes. Además, cuenta con un sistema de drenaje que facilita la limpieza y evita la acumulación de grasas.
🔥 Parrilla: Diseño de ángulos en V que direcciona los jugos y grasas hacia la canaleta, reduciendo llamaradas y permitiendo un sellado uniforme con marcados perfectos.
🔥 Sistema de estaca (chancho al palo): Ideal para piezas grandes como cerdo entero, costillares o cortes voluminosos. Su sistema de rotación manual permite una cocción pareja en toda la pieza.
La Caja China Steel Pro 3 en 1 de Mr. Grill no solo es versátil, es una solución completa para cocinar desde reuniones familiares hasta eventos de gran nivel o uso profesional en restaurantes.
Material
Espesor
Medidas
Peso
Capacidad
¿Qué incluye?
Estructura diseñada para sujetar y rotar manualmente las proteínas, permitiendo una exposición uniforme al calor. La rotación constante favorece una distribución pareja en toda la pieza. No solo es ideal para cerdo entero, sino también para costillares u otras proteínas de gran tamaño.
Dirige la grasa lejos del fuego, reduce llamaradas y permite un sellado uniforme con marcados perfectos.
Ubicada en la parte superior, contiene el carbón y distribuye el calor de manera uniforme en todo el equipo. Permite cocinar en simultáneo dentro de la caja china y en la parrilla, optimizando la eficiencia en cada preparación.
Eleva las proteínas para una cocción en seco dentro de la caja china, permitiendo que los jugos y grasas drenen hacia la bandeja inferior. Así se evita que la carne quede sumergida en sus propios líquidos, logrando un resultado crocante por fuera y jugoso por dentro.
Recoge los jugos y grasas liberados durante la cocción, evitando acumulaciones dentro de la caja china y facilitando la limpieza. Además, permite añadir aderezos líquidos como cerveza, vino o marinados para potenciar el sabor.
Estructura principal con visor incorporado que permite monitorear la cocción de los alimentos sin necesidad de abrir la tapa, evitando la pérdida de calor y manteniendo una temperatura constante para no retrasar el tiempo de cocción.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se cura?
Lava con agua caliente y detergente para eliminar residuos de fabricación, polvo o aceites industriales. Enjuaga bien y seca completamente.
Luego, aplica una capa delgada de aceite sobre la superficie que estará en contacto con los alimentos.
Calienta el equipo durante 15 a 20 minutos, hasta que el aceite comience a humear ligeramente. Después, apágalo y deja que se enfríe.
Finalmente, retira el exceso de aceite con un paño limpio. Este proceso ayuda a proteger la superficie y a reducir que los alimentos se adhieran en los siguientes usos.
¿El acero inoxidable se oxida?
El acero inoxidable es altamente resistente a la oxidación, pero como cualquier metal, puede presentar manchas si no se limpia correctamente o si se expone a sal o humedad constante. Con un mantenimiento básico, se mantiene en excelente estado por años.
¿Se puede usar en exteriores?
Sí. Está diseñada para uso en terrazas, jardines y patios. Se recomienda cubrirla cuando no esté en uso para prolongar su vida útil.
¿Mantiene bien la temperatura?
Sí. El acero inoxidable distribuye el calor de manera uniforme.
¿Cómo se debe apagar el carbón correctamente?
1. Extiende las brasas para que pierdan calor más rápido.
2. Deja enfriar completamente antes de retirar las cenizas.
No se recomienda echar agua directamente, ya que puede generar vapor intenso y afectar el acero inoxidable por el cambio brusco de temperatura.
¿Es difícil de limpiar?
No. El acero inoxidable facilita la limpieza. Basta con:
– Cepillar la rejilla cuando aún esté tibia.
– Retirar cenizas.
– Limpiar con paño húmedo y detergente suave.
Evita productos abrasivos para mantener el acabado.
¿Tiene garantía?
Sí. Cuenta con garantía contra defectos de fabricación.
No aplica en casos de mala manipulación por parte del cliente, uso inadecuado o desgaste por uso normal.
¿Se puede fabricar a medida?
Sí. Podemos fabricar este producto a medida según tus necesidades de espacio y uso.
Contáctanos para evaluar dimensiones, especificaciones y brindarte una cotización personalizada.
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