SÁBADO
19 DE SEPTIEMBRE
DESDE LAS
11:30 AM
LA GRILERIA
PACHACAMAC
SHOW DE BRASAS EN VIVO
Vive impresionantes exhibiciones de fuego y parrilla junto a los mejores parrilleros del Perú e invitados internacionales.
CAPACITACIONES Y DEMOSTRACIONES
Aprende nuevas técnicas de parrilla, ahumado y cocina con clases prácticas dirigidas por expertos.
DEGUSTACIONES DE LOS MEJORES CORTES
Disfruta cortes premium y preparaciones exclusivas inspiradas en diferentes estilos de asado.
CONCURSOS Y SORTEOS
Participa en divertidos desafíos y gana parrillas, accesorios y muchos premios.
MÚSICA EN VIVO Y ENTRETENIMIENTO
Disfruta de bandas, DJ y un ambiente ideal para compartir con familia y amigos.
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¿TE GUSTARÍA VIVIR LA EXPERIENCIA DESDE LA ZONA V.I.P?
Accede a una experiencia exclusiva con un menu de 11 tiempos preparado por expertos de las brasas.
Entradas
1
BITES DE CHORIPAN
100 g
Choripan Gaucho con queso y criolla argentina.
2
MATAMBRITO AL LIMÓN
100 g
Con miel de maracuyá.
3
MINI BRISKET SANDWICH
100 g
Pan brioche, brisket y coleslaw.
4
MINI PULLED PORK SANDWICH
100 g
Pan brioche, pulled pork, coleslaw y salsa BBQ.
Fondos
5
COLITA DE CUADRIL
150 g
Acompañado de ensalada fresca y papas nativas.
6
BIFE ANGOSTO
150 g
Acompañado de ensalada fresca y papas nativas.
7
VACÍO A LA ESTACA
150 g
Acompañado de ensalada fresca y papas nativas.
8
CHANCHITO A LA ESTACA
150 g
Acompañado de puré de camote.
9
BONDIOLA RELLENA
150 g
Rellena de verduras acompañada con puré de camote.
Postres
10
PIÑA GRILLADA
Con helado de vainilla y pecanas glaseadas.
11
TIRAMISÚ
De frutos del bosque.
